Witajcie na mojej stronie!
Nazywam się Magdalena Jerzak i jestem dietetykiem klinicznym oraz pedagogiem.
Pierwsze studia – pedagogiczne – ukończyłam w 2015 roku w Olsztynie uzyskując tytuł magistra. Drugie – również magisterskie – z dietetyki klinicznej – w 2021 roku w Łodzi.
Od niemal 4 lat pracuję w zawodzie z pacjentami indywidualnymi, pomagając im ustalić najlepszy dla nich model terapii żywieniowej, w zależności od ich jednostek chorobowych.
Szczególnie bliskie moim doświadczeniom oraz zainteresowaniom medycznym, są:
- Lipoedema,
- Obrzęk mieszany,
- Insulinooporność,
- Choroby tarczycy,
- SIBO, SIFO, IMO,
- Nietolerancja histaminy,
- Celiakia, choroby jelit,
- Nietolerancje pokarmowe,
- Zaburzenia hormonalne,
- Choroby endokrynne,
- PCOS,
- Endometrioza,
- Cukrzyca, stan przedcukrzycowy,
- Hipoglikemia reaktywna, hiperinsulinizm,
- Choroby nerek,
- Hipercholestrolemia,
- Dna moczanowa,
- Niealkoholowe stłuszczenie wątroby – NAFLD,
- Choroby autoimmunologiczne np. Hashimoto, toczeń itp. i wiele innych.
Moja opieka nad pacjentami ma charakter indywidualny oraz najczęściej jest długotrwała. Pomogę Ci przejść przez wszystkie etapy diagnostyki, dietoterapii, utraty nadmiernej masy ciała oraz wdrożę Cię w trwałe nawyki żywieniowe, najlepsze dla Ciebie docelowo.
Pracuję również w Instytucie Dopplera – Warszawskim Instytucie Naczyniowym – gdzie jako dietetyk kliniczny zajmuję się pacjentkami z Lipoedemą.
Współpracuję również z organizacją z USA – Lipedema Simplefield.org – gdzie z dr Leslyn Keith na co dzień wymieniamy poglądy i najnowsze aktualizacje w zakresie Lipoedemy. Dodatkowo, w kwietniu 2022 roku, wystąpię na ich sympozjum on-line dotyczącym Lipoedemy, opowiadając o powiązaniach Lipoedemy z SIBO.